क्याम्पिङको समयमा स्वादिष्ट खानाको मजा लिदै

खाना बनाउने अत्यावश्यक चीजहरू

खाना पकाउन सजिलैसँग आगोमा राखिएको पोर्टेबल ग्रिल (बार्बेक्यु ग्रिल) मा गर्न सकिन्छ।तपाईंसँग आवश्यक वस्तुहरू हुनुपर्छ:

• पकाउन पर्याप्त ठूलो ग्रिल

• एल्युमिनियम पन्नी

• ओभन मिट्स

• खाना पकाउने भाँडाहरू (स्प्याटुला, चिमटा, आदि)

• भाँडा र प्यानहरू

• बरफ

• ताजा जडिबुटी, मसला, नुन र काली मिर्च

 

तयारी मुख्य छ

थोरै तयारीले बर्बादी (तरकारी स्क्र्याप, प्लास्टिक कन्टेनर) लाई रोक्नको लागि लामो बाटो जान्छ र अनावश्यक फोहोर भाँडाहरूबाट बच्न सकिन्छ।आफ्नो सीमित ठाउँको अधिकतम सदुपयोग गर्न, प्लास्टिक जिपर झोलाहरूमा सकेसम्म धेरै खाना भण्डार गर्नुहोस्।

यो पनि राम्रो एक राम्रो टिप हो किनभने झोलाहरू हर्मेटिक रूपमा गन्धमा सील हुन्छन् र वन प्राणीहरूबाट अनावश्यक ध्यान रोक्छन्।

• मासु: आफ्नो नुस्खा अनुसार काट्नुहोस् र म्यारिनेट गर्नुहोस्, त्यसपछि मासुलाई जिपर झोलाहरूमा स्लाइड गर्नुहोस्।

• तरकारीहरू: पूर्व-काट र पूर्व-पकाइएका तरकारीहरू (केही मिनेटको लागि पनि) खाना पकाउने समय घटाउँछन्।पन्नीमा बेरिएको बेक्ड आलु चाँडै पकाउँछ र अर्को बिहान ब्रेकफास्टको लागि प्यान फ्राइ गर्न सकिन्छ।

• अन्य: एक दर्जन अण्डा, टुटेको र जिपर झोलामा प्रयोग गर्न तयार;तत्काल प्यानकेक मिक्स, स्यान्डविच, पास्ता सलाद, आदि।

• चिसो: मासु र पेय पदार्थहरू कूलरमा अन्य खानाहरू चिसो गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।तपाईंले छोड्नु अघि तिनीहरूलाई फ्रिज गर्नुहोस्।

 

जीवन सजिलो बनाउन अतिरिक्त

डिब्बाबंद वस्तुहरू जस्तै तरकारी, सिमी र सूप, साथै झोलामा पकाउन सकिने खानाहरू (जस्तै धुम्रपान गरिएको मासु र चामल) एक चुटकीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

किन्नको लागि अलि बढी महँगो हुँदा, तिनीहरू तपाईंको क्याम्पिङ आवश्यकताहरूको लागि सुविधाजनक छन्।

 

छिटो पकाउनुहोस्

तपाईंको खाना उमालेर वा एल्युमिनियम पन्नीमा पकाउनु भनेको क्याम्पिङ गर्दा खाना पकाउने सबैभन्दा प्रभावकारी तरिका हो।यसले तपाईंलाई ईन्धन बचत गर्न अनुमति दिनेछ, विशेष गरी किनभने पन्नीलाई ग्रिलमा भन्दा सिधै आगोमा राख्न सकिन्छ।

साथै, हट कुकुर र मार्शमेलो रोस्ट गरेर परम्परालाई श्रद्धांजलि दिन नबिर्सनुहोस्!

 

भण्डारण ठाउँ बचत गर्नुहोस्

ठूला, पारिवारिक आकारका तेलका बोतलहरू, ड्रेसिङ वा जैतूनमा राख्नुको सट्टा, तपाईंलाई आवश्यक पर्ने साना पुन: प्रयोज्य कन्टेनरहरू वा ढक्कनहरू भएका खाली जारहरूमा खन्याउनुहोस्।